ࡱ> XZW9  bjbj YlB<l$Pe($ ;   Y$50eRR PORTUGUS, BAR  RESTAURANTE PISOS LENCERA DATOS GENERALES DEL CURSO: 1. FAMILIA PROFESIONAL: TURISMO Y HOSTELERIA REA PROFESIONAL: CURSO SIN AREA DEFINIDA EN T.H. 2. DENOMINACIN DEL CURSO: PORTUGUES, BARRESTAURANTE Y PISOS LENCERIA . 3. CDIGO: THXX01 4. TIPO: ESPECIFICO 5. OBJETIVO GENERAL: Resolver de forma correcta y fluida las labores de Atencin al Pblico en las situaciones propias de la hostelera a nivel de barman o de camarero, as como de empleado de bingos y salas de fiesta en general en lengua portuguesa, desarrollando los procesos de comprensin y expresin oral y escrita generados por esa actividad . 6. REQUISITOS DEL PROFESORADO 6.1. Nivel acadmico Profesorado espaol: Titulacin de grado superior o capacitacin profesional equivalente en la actividad relacionada con el curso acreditada con algn tipo de certificacin que de fe de su capacitacin Profesorado portugus: Titulacin universitaria de su pas de origen o capacitacin profesional equivalente relacionada con el curso 6.2. Experiencia Profesional: Sin experiencia especfica ajena a la docente 6.3. Nivel Pedaggico Ser necesaria experiencia docente o formacin metodolgica acreditada 7.TC "7." REQUISITOS DE ACCESO DEL ALUMNO 7.1.Nivel Acadmico o de Conocimientos Generales Graduado Escolar 7.2.TC " 7.2."Nivel Profesional o Tcnico Se requiere experiencia profesional como Barman/Camarero, Empleado administrativo en atencin al pblico en bingos/repartidor o empleado de mesa en bingos/empleado de sala de fiesta en Atencin al Pblico, y/o haber superado el curso de ocupacin de alguna de las dos ocupaciones citadas o equivalente 7.3.TC " 7.3." Condiciones fsicas Ausencia de limitaciones fsicas que impidan el desarrollo normal de la actividad objeto del curso 8.TC "8." Nmero de Alumnos 15 Alumnos 9.TC "9." RELACION SECUENCIAL DE MODULOS FORMATIVOS  Portugus: Gestin Comercial 10.TC "10." DURACION Prcticas ........................................120 Conocimientos Tericos ................ 60 Evaluaciones .................................. 20 TOTAL ............................ 200 horas 11.TC "11." INSTALACIONES 11.1.TC " 11.1."Aula de Clases Tericas Superficie: El aula tendr un mnimo de 30 m. Cuadrados para grupos de 15 alumnos Mobiliario: Estar equipada con mobiliario docente para 15 plazas, adems de los elementos auxiliares 11.2.TC " 11.2." Instalaciones para prcticas El aula de clases tericas se utilizar cuando las prcticas sean del tipo que as lo permitan Se debe utilizar un laboratorio de idiomas que permita una tipologa de prcticas adecuada a este tipo de cursos. Las especificaciones tcnicas de acondicionamiento elctrico deben ser las exigidas por ley y que adems permitan la puesta en prctica de todo tipo de acciones a las que esta instalacin est destinada 11.3.TC " 11.3." Otras instalaciones Un espacio mnimo de 50 m. Cuadrados para despachos de direccin, sala de profesores y actividades de coordinacin Una secretaria Aseos y servicios higinicosanitarios en nmero adecuado a la capacidad del centro. Los centros debern reunir las condiciones higinicas, acsticas, de habilidad y de seguridad exigidas por la ley vigente, y disponer de licencia municipal de apertura como centro de formacin 12.TC "12." EQUIPO Y MATERIAL 12.1. Equipo y maquinaria Equipamiento de laboratorio de idiomas con todos los elementos necesarios para la correcta imparticin. Dotacin audiovisual: 1 equipo de video 1cmara de video 1 magnetofn con micro 12.2.TC " 12.2."Herramientas y Utillaje Herramientas y utillaje necesarios, y en cantidad suficiente, para la realizacin de las prcticas por los alumnos de forma simultnea 12.3.TC " 12.3." Material de Consumo Materiales en cantidad y calidad suficiente para el correcto seguimiento del curso y la realizacin de las prcticas 12.4.TC " 12.4." Material Didctico A los alumnos se les proporcionar los medios didcticos y el material escolar imprescindibles, para el desarrollo del curso 12.5.TC " 12.5." Elementos de Proteccin En el desarrollo de las Prcticas se utilizarn los medios necesarios de seguridad e higiene en el trabajo y se observarn las normas legales al respecto 13.TC "13." INCLUSION DE NUEVAS TECNOLOGIAS Se incluirn medios y/o tcnicas pedaggicas avanzadas en elmbito objeto del curso 14. DENOMINACION DEL MODULO: PORTUGUES HOSTELERIA 15. OBJETIVO DEL MODULO: Desarrollar en lengua portuguesa los procesos de comunicacin oral y escrita generados por la actividad propia de Atender al Pblico en los diferentes mbitos objeto del curso 16.TC "16." DURACION DEL MODULO 200 horas 17.TC "17." CONTENIDO FORMATIVO DEL MODULO A) Prcticas  Saludar y dar la bienvenida a un cliente  Preguntar al cliente lo que desea  Pedir una consumicin  Pedir la cuenta  Comentar el cambio de una cuenta  Dar las gracias y despedirse  Atender reclamaciones  Disculparse  Mantener una conversacin trivial  Atender al pblico por telfono  Dar la hora  Dar la fecha  Dar horario de servicios de un establecimiento  Acomodar al cliente  Hacer sugerencias a un cliente  Recibir reservas por telfono A esta lista de contenidos funcionales, se deber aadir aquellos contenidos funcionales esopecficos que influyan de manera directa segn el colectivo de alumnos que tengamos en el Curso, entendiendo estos contenidos funcionales siempre como subcampos de los expresados anteriormente B) Contenidos TericosTC "B) Contenidos Tericos" Conocimientos tericos de la Morfologa y la Sintaxis del Portuges cuyo punto de partida y de llegada deben estar directamente relacionados con el nivel cultural y de manejo de la lengua castellana que los participantes puedan tener. No obstante los siguientes temas deben formar parte necesaria en cualquier caso: Sustantivos. Tipos y uso bsico Adjetivos: Grados y formas de la comparacin en los calificativos Pronombres: El uso de los indefinidos y el buen conocimiento del resto de los pronombres Uso bsico de los adverbios Preposiciones:Uso de las de localizacin y de las de movimiento Verbos: Manejo funcional de las conjugacione s Voz pasiva: Uso bsico funcional Oraciones de infinitivo. El uso de la finalidad Condicionales. Uso funcional de las condicionales posibles y conocimiento bsico de las que se utilizan para expresar queja y lamento Las diferentes formas del imperativo Estilos directo e indirecto: Estudio funcional en aseverativas e interrogativas. Conocimiento bsico de exclamativas e imperativas Lxico: Deber existir una preocupacin por el lxico que ser de una importancia bsica cuando se le elija de acuerdo al grupo que tenemos y sus necesidades para utilizar el vocabulario de las Areas especficas que afectan a la profesin mayoritaria del grupo C) Contenidos relacionados con la profesionalidad  Informacin al pblico con amabilidad, simpatia y precisin.  Recibe y atiende con amabilidad y eficacia PAGE Error!Marcador no definido. PAGE 2 -./1KLNe09PhBc  & ( Z q w x ` c d l m Ǿ0JOJQJ^JOJQJ^JjOJQJU^J OJQJ^J0JOJQJ^J0J0J5OJQJ^JmH sH 0J5CJ 0JCJ\0J5B* OJQJ\^Jph0J5OJQJ^J<./01LMN"$ 8tPn @ gP $a$$ ) :p@ P $a$$a$$ & p@ P !a$ & p@ P ! 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